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来到这不想离开,是这里的美景,还是这里的美食

很多人都这样评价泰安,那就是来了之后就不想离开了,那么究竟是什么原因导致人们会有这样的想法呢。这里除了豆腐宴之外,野菜宴同样有着悠久的历史,而且它也是源自于古代帝王祭祀时准备的菜肴。

导读:来到这不想离开,是这里的美景,还是这里的美食。

很多人都这样评价泰安,那就是来了之后就不想离开了,那么究竟是什么原因导致人们会有这样的想法呢,是这里的优美景致,还是这里那些美味的小吃呢?小编倒是觉得是因为后者,所以小伙伴们在来到这里之后,可一定不要错过这里那些特色小吃,而接下来就给大家推荐一些来到这里不得不吃的美味。

来到这不想离开,是这里的美景,还是这里的美食

这里除了豆腐宴之外,野菜宴同样有着悠久的历史,而且它也是源自于古代帝王祭祀时准备的菜肴,因为这个城市山比较高,而且树木茂密,而这些自然条件给各类野菜的生长提供了非常有利的生长环境,所以当地有非常丰富的野菜,千万不要小瞧这里的野菜宴,它可是可以分为五大类呢,其中最为有名的就是炸荷香和炒山鸡了,所以小伙伴们来到这里的时候不妨去当地的饭店点上一份来品尝一番。

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这里除了豆腐与野菜宴之外还有药膳宴,因为这里的山峰叠嶂,而且气候比较适宜,山林之间的水分是十分充足的,所以在深山密林之中会生长着众多品种的中草药植物,当地的人们通过充分的挖掘与利用,将这里的丰富中草药全部都制作成美味,也就形成了现在的药膳宴,小伙伴们听到他的名字,就知道它最大的特点是什么了,它具有防病治病和增长寿命的功效,尤其是其中的灵芝与鸡鸭共同炖煮,味道更是不一般。

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干炸赤鳞鱼可是这个地方的特产,而且在清朝时期这道菜肴甚至还被定为贡品,足以说明它有多么美味了。这种鱼有着细嫩的肉质,而且味道十分鲜美,最为特别的是它的刺是非常少的,而且还没有腥味,它还含有非常高的营养,因为采用的是干炸的方式,所以做好后的余成弓形,色泽淡黄,外面酥脆,里面则肉质鲜嫩,而它的食用方法非常简单,只需要将它蘸着花椒盐就可以吃了,虽然简单,但是却有着非常独特的风味。

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酱包瓜也许听名字会觉得十分普通,甚至会误以为它的制作方法十分简单,但是事实却并非如此,它拥有着相当丰富的食材作为馅料,除了莴苣黄瓜之外,甚至还需要加入冰糖、桔饼等,将众多食材搅拌均匀之后装入已经将好的瓜皮内,然后进行缝合,因为瓜皮选择的都是还没有完全成熟的鲜嫩甜瓜,所以吃起来的时候十分鲜脆,而且还透着馅料的醇香,至于酱香味道就更加浓郁了。

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如果是秋天来到这里的话,那么小伙伴们可千万不要忘了买一些这里的栗子来品尝,这里的例子可是早在明清时期就已经被确定为贡品,它们的壳比较薄,但是里面的肉质则非常的细腻,而且个头比较大,口感十分糯软,尤其是刚出锅的时候,那种香气在很远的地方就能够闻到,而除了直接吃之外,还可以将栗子做成栗子糕,味道更是非常不错,天气寒冷的时候吃上几颗香喷喷的糖炒栗子,相信那种感觉一定不是一般食物所能够替代的。不过小伙伴们在购买的时候可一定要注意哦,如果那些外表看上去油光发亮的炒栗子就不要考虑了,应该选择那种看上去又黑又亮的栗子,那个可是当年新出的呢。

作者:浮生故人

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